cin malzemelift için ürünler (1)

Nötr Granita - Granita Hazırlığı

Nötr Granita - Granita Hazırlığı

Granita için Hazırlık, 650 gr'lık paketlerde Granita hazırlıkları, barlar, işletmeler ve dondurmacılar için ideal olan granitörler için yarı mamul toz ürünlerdir. Granitörde seyreltme: 630 gr'lık bir paket ürün + 4 Lt su ekleyin ve yaklaşık 30/40 dakika bekleyin, buz kristallerinin oluşmasını bekleyin. Ürün granitörde hazırlandığında yaklaşık 5 Lt verim elde edilir. Hazırlık için tam ölçüleri korumanız önerilir, çünkü yetersiz seyreltme, buzun düzgün bir şekilde oluşmasını engelleyerek olumsuz etkiler yaratabilir. Aşırı seyreltme ise tam tersine granitöre ciddi zararlar verebilir; çünkü şekerin donmayı önleyici bir etkisi vardır. Hazırlığı fazla seyreltirsek, granitörlerin döner sistemine ciddi şekilde zarar verebilecek gerçek buz bloklarının oluşma riski vardır. Gluten İçermez - GDO İçermez - Boya İçermez - Hidrojenize Yağ İçermez - Laktoz İçermez www.officinegastronomiche.